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立冬骨气将至黑丝足交，冷空气让春城也增添了几分冬日的寒意，繁荣昌盛的好意思食成为市民驱走冷气的神情之一。11月5日，记者访问多家市区农贸市集和暖锅店发现，不少暖锅店启动迎来贸易旺季。但羊肉却因价钱攀升较旧年同期销量有所下落。

气温下落带动暖锅经济升温

走进顺城购物中心的海底捞暖锅店，记者看到了纷至踏来的顾主。顺城海底捞暖锅店副店长王先生告诉记者：“天气逐渐降温转冷，和天气闷热时比拟较，顾主如实增多了不少。”他先容，由于店面较大，咫尺责任日的时候需要列队的情况并未几。但到了周末，全天都是比较火爆的。非常是中午时段12点之后和18点到20点这两个技术段，店里果然座无隙地，需要列队等候。此外，为了蛊卦更多花消者，他们还推出了好多价钱实惠的套餐，让花消者在享受好意思食的同期，也能感受到物超所值的体验。

除了海底捞，顺城购物中心的山外面·贵州酸汤暖锅店亦然贸易兴隆。责任主谈主员王女士向记者先容，自家暖锅店日常在周末技术基本都是列队爆满的，一天最少都有150桌以上的顾主。责任日贸易也还可以，最近昆未来气逐渐转凉，吃暖锅的东谈主也越来越多。

王女士说：“咱们的暖锅底料是用贵州脾气的酸汤制作的，口感鲜好意思，卓绝受接待。咫尺天气冷了，人人更欢欣聚在一皆吃暖锅，既能取暖又能增进心思。”她示意，为了应付越来越多的顾主，他们还是在积极障碍东谈主员确立和食材储备，确保大致为顾主提供优质的行状和好意思食。

在采访中，不少市民示意，吃暖锅还是成为他们在这个凉爽季节里的一种取暖神情。市民李女士说：“咫尺天气这样冷，吃暖锅最合乎不外了。人人围坐在一皆，边吃边聊，责任累了一天吃顿暖锅可以抚平生存中的大部分纳闷黑丝足交，躯壳暖了都会让东谈主振作好多。”

羊肉价钱处于高位 销量不如往年

与暖锅行业的火热比拟，鲜羊肉市集却相对冷清，商贩示意主如若由于价钱高涨，处于65-138元/公斤的高位。商贩张先生无奈地说：“东谈主流量还算可以，但买羊肉的东谈主真的未几。咫尺价钱这样高，好多顾主都示意要再辩论辩论。”他坦言，本年羊肉的销量较旧年同期较着下落，即等于降温天气，也莫得带来太多的销量增长。

关联词，在采访经由中，记者也发现了一些欢欣为羊肉买单的顾主。刘女士就是其中之一，她示意：“霜降以后天气越来越冷了，买点羊肉回家作念清汤或者焖肉都很可以。诚然价钱有点贵，但为了躯壳蔼然，如故值得的。”

总体来说，跟着气温的进一步下落，昆明市的暖锅市集还将络续升温。无论是家庭聚餐如故一又友约会，围坐在一皆吃暖锅还是成为了这个季节里的一种前锋和潮水。同期，由于羊肉价钱较高且销量下滑，商家们可能会更多地柔和其他食材的开辟和实行，以知足花消者的各样化需求。

起首：都市时报

全媒体记者：李北

实习生：农菲萍、温熙

裁剪：贺靖

审核：王海涛

二审：钟玲

终审：彭德光黑丝足交

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